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芽苗菜“智能种菜机”明年将推广至农业园区

时间:2020-12-15 22:39来源: 北京青年报

       豌豆苗、黑豆苗、香椿苗等芽苗菜,是公认的绿色保健食品,在生长过程中不需要施加化肥和农药,颇受市民青睐。北京青年报记者获悉,今年,市农业技术推广站研发推出“芽苗菜智能化生产系统”,首次实现无人化托管,只要算好日子,就可以收菜了。同时,通过计算机智能控制技术,即使是缺乏光照的地下室,也能种出高品质芽苗菜。明年,该系统将在本市主要农业园区、家庭阳台推广,让智能种菜机走进寻常百姓家。

       昨天,北青报记者走进市农业技术推广站创新实验室,在这间占地面积600平方米的“试验田”里,摆放着一排多层立体无土栽培架,里面种植着豌豆、黑豆、红豆、油葵、苜蓿、香椿、荞麦、西蓝花、萝卜等多种芽苗菜。有的已经长了一拃多长,到了采收阶段。

       一旁的长条桌上,摆放着臭氧发生器、智能催芽器等设备。市农业技术推广站工程师牛曼丽介绍,技术人员先把种子浸泡在水中,借助臭氧发生器形成富氧水,对种子进行霉菌的灭杀,保障后期芽苗菜的品质。随后,使用智能催芽器,恒温定时催芽6个小时,育苗根系发达,粗壮,能够更快的发芽,缩短芽苗菜的生产周期。

       完成浸种、消毒、催芽三个步骤后,就可以上盘了。“把种子平铺在多层立体无土栽培架的托盘上以后,就进入无人化托管阶段,一周以后过来采收就行了!”牛曼丽一边说着,一边用手指着栽培架,上面布置了大量传感器,可以实时监测室内空气温湿度、光照和二氧化碳,并通过电脑和手机客户端查看数据和调控,实现种植的智能化管理。

       “你看,每一层栽培架的顶部都有雾化喷头,每四小时定时灌溉一次。”牛曼丽介绍,这与传统芽苗菜种植方式相比,不仅实现了精细化管理,而且节省了大量人工成本,生产效率提高了10%以上。

       据介绍,以豌豆苗为例,通过芽苗菜智能化生产系统,一年下来,每亩可节省人工费4500元,节水近200立方米,增加效益达到2万元,实现了节本增效。

       摄影/本报记者 王斌

(责任编辑:永吉)
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